DKP Berencana Bentuk Rumah Pangan Lestari di Tahun 2019

KEGIATAN PRIORITAS TAHUN 2019 Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bekasi, Target : 8 Kelompok
– Tahun 2019 : 2 Kelompok
– Tahun 2018 : 6 Kelompok

KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI
TUJUAN, Optimalisasi pemanfaatan pekarangan sebagai sumber pangan dan gizi keluarga serta
pendapatan secara berkelanjutan

SASARAN
Kelompok wanita/ masyarakat lainnya dgn anggota min 30 rumah tangga per KRPL
TARGET
Tahap Penumbuhan (2019) : 2.300 Kelompok
Tahap Pengembangan
(Keg. lanjutan 2018) : 2.300 Kelompok
Anggota min 30 rumah tangga
KOMPONEN KEGIATAN
(1) Kebun Bibit Desa Demplot; (2) Pengembangan Lahan Pekarangan; (3) Pengembanan Kebun Sekolah; (4) Pengolahan Hasil Pekarangan (Menu B2SA)

PENANGANAN KEAMANAN DAN MUTU PANGAN SEGAR
Pengawasan keamanan dan mutu pangan segar
Promosi KPS
Pengawalan Regulasi Teknis
Fasilitasi OKKP Pusat
Mendukung Ekspor (Health Certificate & Packaging House)

PENGAWASAN KEAMANAN DAN MUTU PANGAN SEGAR

Penguatan OKKPD
Bimtek Peningkatan Kompetensi SDM Pengawas Keamanan Pangan
Fasilitasi Otoritas Kompeten Pangan Organik (OKPO)
Koordinasi Jejaring Keamanan Pangan Nasional (JKPN)
Koordinasi dan Harmonisasi Penanganan KPS
Target 2019 :
Pusat, 34 Provinsi dan 235 Kab/Kota
Tersedianya PANGAN SEGAR YANG BERMUTU DAN AMAN dikonsumsi

INDEKS KETAHANAN PANGAN SERTA PETA KETAHANAN DAN KERENTANAN PANGAN
(FOOD SECURITY AND VULNERABILITY ATLAS, FSVA)

KETERSEDIAAN PANGAN
Rasio konsumsi normatif per kapita terhadap ketersediaan pangan
AKSES PANGAN
Persentase penduduk hidup di bawah garis kemiskinan
Persentase rumah tangga dengan proporsi pengeluaran untuk pangan lebih dari 65% terhadap total pengeluaran
Persentase rumah tangga tanpa akses listrik
PEMANFAATAN PANGAN
Rata-rata lama sekolah perempuan di atas 15 tahun
Persentase rumah tangga tanpa akses ke air bersih
Rasio jumlah penduduk per tenaga kesehatan terhadap kepadatan penduduk
Prevalensi balita stunting
Angka harapan hidup pada saat lahir